Im schaamteloos in de herfst als het gaat om pompoenkruid. Er zijn veel berichten die ik heb geschreven over pompoenen. Ik gebruik zeer giftige pompoenkaarsen in september en oktober. Ik geniet ook elke dag van pompoenkruiden. Soms moet je genieten van de geneugten van het leven, of ze nu gezond zijn of niet. Dankzij Mommypotamus ben ik echter begonnen met het maken van mijn eigen Healthy Pumpkin Spice Lattes en het beperken van mijn inname van de crap-ingrediënten die in Starbucks-drankjes zitten! Het is veel eenvoudiger om thuisversies te maken, en het is ook makkelijker op je bankrekening!
Ik heb dit recept een beetje aangepast en soms doe ik er geen collageen in, dus het is te doen zonder, maar ik moet zeggen, het collageen voegt er een mooie dikte aan toe en is een geweldige manier om je welzijn een boost te geven!
- 1 kopje sterk gezette koffie
- 1 kopje cashewmelk
- 1 EETL. Biologische Pompoenpuree
- 1-2 theel. Rauwe honing of ahornsiroop
- 1/4 theelepel. Vanille-extract
- 1/2 theel. Pumpkin Pie Spice
- 1 schep collageenpeptiden (vind ze HIER) *optioneel
- Top met slagroom (optioneel)
Routebeschrijving:
- Zet sterke koffie.
- Voeg in een sauspan alle ingrediënten minus de koffie toe en verwarm tot de gewenste temperatuur waarop je je koffie zou drinken.
- Mix de inhoud van de sauspan. Blenden is belangrijk om de ingrediënten te blenden en je drank schuim te geven.
- Voeg de koffie en het mengsel toe aan een kopje, garneer met de zweep en geniet ervan!
Tips En Hints
- Je kunt elke soort melk gebruiken die je lekker vindt. Ik gebruik cashewnoten in mijn koffie omdat ik het de romigste notenmelk vind. Je kunt gewone melk of zelfs havermelk gebruiken.
- Om een sterke kop koffie te krijgen, zet ik die het liefst in een French Press. Als je het nog niet hebt geprobeerd, zou je dat moeten doen. Ze zijn goedkoop en kunnen je koffie rijker en robuuster maken.
- Deze zelfgemaakte drankjes zijn gemaakt met een Magic Bullet. Dit is zeker een betere blender dan een grote.
- Je kunt de zoetheid van dit recept naar eigen smaak aanpassen. Ik hou niet van mijn koffie erg zoet, dus 1 theelepel is genoeg.
- Wil je dit recept nog rijker maken, voeg dan een eetlepel grasgevoerde boter toe. Geloof me.
- Hoewel collageenpeptiden kunnen worden overgeslagen, zijn ze nog steeds een zeer belangrijke aanvulling. Dit bericht gaat over hun voordelen en de andere supplementen waarvan ik denk dat ze het verschil maken. Om 10% korting te krijgen, kun je ook mijn code JENNI10 gebruiken
Als je ook van pompoenkruid houdt, moet je dit recept proberen! Er zitten echt een paar zeer onbetrouwbare ingrediënten in een Starbucks-drankje, dus het kan een slecht idee zijn om meer dan af en toe een Pumpkin Latte te gebruiken. Ga HIER voor mijn recept voor een Mokka Frappuccino waar ik meer vertel over wat er in je Starbucks op de loer ligt!
Gelukkig pompoenkruidseizoen, ik bedoel herfst!
